超Easy自己動手做奶油酥條

自從家裡買了麵包機後,就很少再買外面的吐司了

但是由於不是用漂亮的模子做出來的,邊片會有攪拌葉片的洞

常常會放到只有被丟掉的份,這樣實在有點浪費食物

前一陣子腦婆團購了奶油酥條,酥酥脆脆很涮嘴

才想到可以把吐司的邊邊片變成奶油酥條

不但保存時間變長,我也超愛這款甜食

就來做做看吧!

材料:

  1. 吐司
  2. 無鹽奶油

Step 1

將吐司切成條狀(從冰箱拿出來的吐司一整個很好切XD),大小就依照自己喜好囉!

Step 2

將無鹽奶油融化,無鹽奶油可以隔水加熱,也看過有人放到電鍋融,個人比較懶惰,是用微波爐,一片吐司大概用12~15g的量

糖的部分白糖紅糖都可以

Step 3

用刷子將融化的奶油均勻地刷上吐司的兩面,比較厚的吐司可以多刷一點

因為還沒買刷子,所以就用湯匙代替

可直接在舖好烤紙的烤盤上作業

Step 4

預熱烤箱

Step 5

撒上糖於塗奶油處,單面即可,量則依個人口味囉

大概10~15g糖應該就夠用了,用手抓著撒一下很快的(如果你想要學Salt Bae也可以XD)

Step 6

送入烤箱,上下火均170度即可,時間20分鐘,亦可依個人對酥脆度的喜好微調

Step 7

烤好後拿出放涼,馬上就有酥脆的奶油酥條可以吃囉

烤好的奶油酥條水份都被烤掉了,可保存的時間也變長了

不過小弟是用邊片來做的,所以份量不多,一轉眼就被吃的剩一半了XD

是不是很簡單啊

快點來動手做做看吧!

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