超Easy自己動手做奶油酥條
自從家裡買了麵包機後,就很少再買外面的吐司了
但是由於不是用漂亮的模子做出來的,邊片會有攪拌葉片的洞
常常會放到只有被丟掉的份,這樣實在有點浪費食物
前一陣子腦婆團購了奶油酥條,酥酥脆脆很涮嘴
才想到可以把吐司的邊邊片變成奶油酥條
不但保存時間變長,我也超愛這款甜食
就來做做看吧!
材料:
- 吐司
- 無鹽奶油
- 糖
Step 1
將吐司切成條狀(從冰箱拿出來的吐司一整個很好切XD),大小就依照自己喜好囉!
Step 2
將無鹽奶油融化,無鹽奶油可以隔水加熱,也看過有人放到電鍋融,個人比較懶惰,是用微波爐,一片吐司大概用12~15g的量
糖的部分白糖紅糖都可以
Step 3
用刷子將融化的奶油均勻地刷上吐司的兩面,比較厚的吐司可以多刷一點
因為還沒買刷子,所以就用湯匙代替
可直接在舖好烤紙的烤盤上作業
Step 4
預熱烤箱
Step 5
撒上糖於塗奶油處,單面即可,量則依個人口味囉
大概10~15g糖應該就夠用了,用手抓著撒一下很快的(如果你想要學Salt Bae也可以XD)
Step 6
送入烤箱,上下火均170度即可,時間20分鐘,亦可依個人對酥脆度的喜好微調
Step 7
烤好後拿出放涼,馬上就有酥脆的奶油酥條可以吃囉
烤好的奶油酥條水份都被烤掉了,可保存的時間也變長了
不過小弟是用邊片來做的,所以份量不多,一轉眼就被吃的剩一半了XD
是不是很簡單啊
快點來動手做做看吧!
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